Escápese a Maisons Vaudésir
Tres casas borgoñonas en el corazón de Chablis
Donde la calidad y la sostenibilidad se unen para una escapada verdaderamente memorable en el corazón de Chablis. Ubicado en un lugar tranquilo pero céntrico, estará a pasos de bodegas de renombre mundial, pueblos pintorescos y senderos naturales que hacen de Borgoña un lugar tan especial.
Ya sea que esté degustando vinos locales en el patio o disfrutando de vinilos en el tocadiscos, cada momento está diseñado para desconectar, recargar y saborear la belleza de la vida francesa.
Venga a descubrir Chablis como nunca antes. ¡Le esperamos con los brazos abiertos!
Las Estancias
Tres casas vecinas, un mismo ritmo compartido de Chablis
A private Burgundian house at the edge of the village, morning light through ancient windows, evenings in the courtyard, Grand Cru paths five minutes on foot.



Abierta ahora
Rose
La casa original de la colección
Rose está abierta para reservas, con la experiencia completa de Maisons Vaudésir.
- Casa Histórica. Casa borgoñona del siglo XIX, completamente renovada en 2023/24
- Hasta 5 Personas. 1 cama King (180×200), 1 sofá cama Queen (160×200), 1 cama individual (90×200)
- Dos Plantas. 2 baños, cocina equipada, espacio de oficina, zona de yoga
The collection
Lyla and Iris are being prepared with the same care as Rose. For now, Rose carries the full guest experience.
Why book with us
Family-run, on-site, direct

“Vinimos un fin de semana y deseamos haber reservado toda la semana. La casa es aún más bonita que en las fotos—cada detalle ha sido cuidado. El baño nórdico bajo las estrellas fue inolvidable, y la ubicación es perfecta: tranquila, pero a dos pasos de todo.”
Amina and José restored Rose by hand and host every guest themselves. Amina lives in Chablis year-round, so your stay is cared for, not outsourced.
Plan your days
Ritmos del pueblo y la semana por delante
Nuestro diario recoge lo que los huéspedes hacen en Chablis: mercados dominicales, paseos junto al Serein y tardes tranquilas que rara vez requieren coche.
Su historia borgoñona comienza aquí.
Rose está abierta para reserva directa cuando sus fechas estén claras.

