Reisen28. Februar 20264 Min. Lesezeit

Wenn es in Chablis regnet

Regen in Burgund hat seine eigene besondere Schönheit. Die Weinberge verdunkeln sich, die Steingebäude nehmen eine tiefere Farbe an, und das Dorf wendet sich nach innen, zu Kellern, Küchen und der Wärme alter Gebäude. Ein grauer Tag in Chablis ist kein verlorener Tag. Es ist einfach eine andere Art von Tag.

Weinkeller und Verkostungen

Ein regnerischer Morgen ist die perfekte Ausrede, in einen Weinkeller hinabzusteigen. Die Yonne beherbergt einige der feinsten Appellationen Burgunds. Chablis, Irancy, Saint-Bris, und die Produzenten hier empfangen Besucher mit echter Wärme. Durchsuchen Sie unsere Liste der Lieblingsweingüter auf der Weingut-Seite.

La Chablisienne, die historische Kooperative, bietet geführte Touren, die Sie durch den Weinherstellungsprozess führen und mit einer Verkostung ihrer feinsten Crus enden. chablisienne.com

rainy-day-chablis

Brauereiführungen: Ja, im Land des Weins gibt es auch Bier. Maddam und Brasserie de Vézelay bieten beide Führungen durch ihre ökologischen Craft-Brauereien mit Verkostungen am Ende. maddam-chablis.com · brasseriedevezelay.fr

Etwas mit den Händen machen

Kochen mit Ollie Timberlake: Lernen Sie, burgundische Klassiker wie Boeuf bourguignon, Gougères oder Escargots mit einem lokalen Koch zuzubereiten. Eine wunderbare Art, einen regnerischen Nachmittag zu verbringen. ollietimberlake.co

Töpferei mit Stéphanie Wahl: Im nahegelegenen Noyers-sur-Serein bietet die Keramikerin Stéphanie Wahl praktische Workshops für Anfänger und erfahrene Töpfer gleichermaßen. stephaniewahlceramique.com

Spa und Wellness: Gönnen Sie sich eine ruhige Stunde in einem der Spas in Auxerre, Joigny oder Sens.

Burgen, Abteien und Kathedralen

Die Region ist reich an Stein, und an einem regnerischen Tag ist es zutiefst befriedigend, in ein mittelalterliches Gebäude zu treten und die Jahrhunderte um sich herum spüren zu lassen.

  • Château de Saint-Fargeau (55 Minuten): Eine mittelalterliche Festung mit dramatischer Geschichte. chateau-de-st-fargeau.com
  • Château de Tanlay (20 Minuten) und Château d'Ancy-le-Franc (30 Minuten): Zwei Renaissance-Meisterwerke mit faszinierenden Führungen. chateaudetanlay.fr · chateau-ancy.com

Kathedrale Saint-Étienne in Auxerre (17 Minuten); Eine majestätische gotische Kathedrale mit leuchtenden Glasfenstern und uralten Krypten. Die Art von Ort, an dem man lange still stehen kann.

rainy-day-chablis

Abtei Saint-Germain in Auxerre (17 Minuten); Sechzehn Jahrhunderte Geschichte, einschließlich einer karolingischen Krypta mit den ältesten bekannten Wandmalereien Frankreichs. abbayesaintgermain.fr

Abtei de Pontigny (10 Minuten); Eine der am besten erhaltenen Zisterzienserabteien Europas, schlicht und imposant. Das neu eröffnete Café La Maison du Jardinier serviert vegetarische Optionen in einer lieblichen Umgebung. abbayepontigny.com

Kunstgalerien in Vézelay (45 Minuten); Das UNESCO-Dorf auf dem Hügel ist durchzogen von kleinen Galerien und Kunsthandwerksateliers, jede einen Besuch wert.

Museen

Vinéa Passion Museum (5 Minuten); Ein kleines, ansprechendes Museum, das dem Weinerbe von Chablis gewidmet ist. museevineapassion-chablis.fr

Cité des Climats et des Vins de Chablis: Eine immersive Reise durch die burgundische Weinregion mit interaktiven Ausstellungen, geführten Touren, Verkostungen und Aktivitäten für Familien. citeclimatsvins-bourgogne.com

rainy-day-chablis

Musée Saint-Germain in Auxerre (17 Minuten); Archäologie und Geschichte von der Vorgeschichte bis zum Mittelalter. abbayesaintgermain.fr

Colette-Museum in Saint-Sauveur-en-Puisaye (56 Minuten); Das Kindheitshaus der großen französischen Schriftstellerin, heute ein Museum, das ihrem Leben und ihrem leuchtenden Prosa gewidmet ist. musee-colette.com

Indoor-Abwechslung

Bowling in Auxerre. O'Strike: Zwanzig Bahnen (geeignet für Kinder ab vier Jahren), Billardtische, Lasertag, Arcade-Spiele und Restaurant vor Ort. Täglich außer montags geöffnet. bowling-auxerre.com

Escape Rooms: Für Rätselliebhaber:

rainy-day-chablis

Kino

Sehen Sie einen Film in den Kinos in Auxerre oder Tonnerre. Prüfen Sie die lokalen Programme auf Konzerte, Theater oder andere Live-Aufführungen, der Kulturkalender hier ist reicher, als Sie vielleicht erwarten.

Oder einfach drinnen bleiben

Es gibt auch die Option, gar nichts zu tun. Maisons Vaudésir wurde genau für diese Art von Tag entworfen. Brettspiele und Puzzles am Fenster, ein Film auf Netflix, die PlayStation für die Wettbewerbsorientierten oder einfach ein gutes Buch mit einer Tasse Kaffee und dem Klang von Regen auf dem Fluss. Manchmal ist der beste Regenplan kein Plan.

Regen in Chablis ist kein Problem, das gelöst werden muss, es ist eine Einladung, Weinkeller, mittelalterliche Abteien, Töpfereien und die stillen Freuden des Drinnenbleibens zu erkunden.